Para que un producto especifico se pueda vender sin stock, cuando no se tiene Permitido venta de productos sin Stock, debes realizar los siguientes pasos:

 

En la configuracion general se tiene configurado el sistema Rebajar stock al realizar ventas  y ademas se tiene marcado NO permitir ventas de productos sin stock.

 

 

Debes dirigirte a la ficha del producto:

Desde el modulo de Inventario > listar productos > ubicas el producto por cualquiera de las opciones de Busqueda> entras en la ficha

 

 

Ubicar las opciones y marcar Permitir venta sin stock > al final de la pagina GUARDAR